Ulei esențial de CARDAMON
Elettaria cardamomum
Uleiul esențial de cardamon este obținut prin distilare cu abur din semințele parfumate. Uleiul esențial este lichid și incolor, cu o tentă de verde gălbui, având un parfum placut, cald, moale și picant, motiv pentru care este utilizat foarte mult în compozițiile de parfum floral.
Constituenții principali: cineolul și terpineolul, cu puțin limonen și urme de eucaliptol și zingiberen. Constituenții variază cu fiecare varietate de ulei de cardamon, în funcție de tipul de plantă utilizată, de climă, sol etc. Sunt puține parfumuri asemănătoare cu cel de cardamon și, astfel, este imposibil să fie reprodus sintetic.
Utilizari
Dacă este folosit în arta culinară, cardamonul poate fi un diuretic natural pentru retenția de fluid și astfel poate fi de ajutor în perioada menstruației sau la menopauză. Pentru aceleași probleme este util un ulei de masaj. Astfel, puteți amesteca 20 ml de ulei de soia, 2 picaturi din ulei de germeni de grâu și 8 picaturi de ulei esențial de cardamon. Masați în sensul acelor de ceas pe zona stomacului, plexului solar și coapselor, preferabil dimineața. Din semințe poate fi preparat un decoct pentru a ajuta la digestie și pentru tratarea flatulenței: fierbeți câteva semințe în 600 ml apă timp de 2 minute, apoi adăugați puțină mentă proaspătă. Consumați acest decoct după mese, cu miere, dacă doriți.
Uleiul esențial de cardamon este un bun ajutor pentru digestie și acționează ca un tonic digestiv; totodată, este un stimulent al apetitului, fiind bogat în minerale cum ar fi calciul, potasiul și magneziul. Potasiul ajută la controlul tensiunii sanguine, în vreme ce cuprul ajută la producerea de globule roșii. Având proprietăți carminative, uleiul esențial de cardamon înlătură flatulența, aciditatea stomacală și ajută în caz de indigestie; fiind folosit și pentru halitoză, uleiul esențial de cardamon calmează și durerille de gât și ajută în caz de răgușeală.
În aromaterapie, uleiul esențial de cardamon este folosit pentru masaj pentru a lupta cu depresia și stresul. Uleiul esențial de cardamon calmează stomacul, după diaree și vomă; ajută la albirea dinților și calmează spasmele musculare respiratorii și generale. Este un tonic pentru ficat și inimă; este un diuretic eficient și promovează secreția de bilă și decongestionarea ficatului. Este utilizat în tratamentul nevralgiei și gonoreei. Uleiul esențial de cardamon îmbunătățește circulația sanguină la nivelul plămânilor, reduce inflamația la nivelul gurii și faringelui, tratează bronșita, răceala, astmul, alergiile respiratorii și normalizează sucurile gastrice.